Đùi gà dai nướng tỏi lý sơn thơm lừng mùi gia vị của tỏi lý sơn, sả ta và gừng già, lại có màu vàng xuộm bắt mắt, thịt mềm và rất thơm ngon, vô cùng hấp dẫn và lôi cuốn, làm ngay thôi

– tỏi lý sơn, gừng già, sả ta

– Kẹo đắng, đường, muối.

Cách làm đùi gà dai nướng tỏi lý sơn

Bước 1:

Củ sả ta cắt bớt thân, rửa sạch. tỏi lý sơn và gừng già cạo bóc vỏ.

Đùi gà dai bạn rửa sạch, đem luộc chín sơ rồi vớt ra, để ráo nước.

Bước 2:

Gừng già, tỏi lý sơn, sả ta đem xay nhuyễn thêm một chút nước, hòa thêm chút đường thắng vàng vào để tạo màu cho đẹp, đun sôi hỗn hợp cho hơi sánh lại.

Bước 3:

Nhúng đùi gà dai vào hỗn hợp trên rồi đem nướng vàng. Bày ra đĩa, trang trí thêm vài lát dưa chuột, cà chua cho đẹp mắt.

Món ngon này ăn nóng kèm các món dưa chua,củ kiệu chua chua , giòn giòn đều rất tuyệt nhé.

Bạn có thể tham khảo thêm cách làm món đùi gà dai nướng tỏi lý sơn qua nhiều công thức hấp dẫn sắp tới nữa nhé.